Olej z wiesiołka – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
4 stycznia 2025
Jak powstaje olej z wiesiołka i co go wyróżnia
Olej z wiesiołka jest produktem tłoczonym na zimno z nasion wiesiołka – rośliny znanej z wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dzięki procesowi tłoczenia na zimno zachowuje wszystkie swoje cenne właściwości. To właśnie te kwasy, takie jak kwas linolowy i gamma-linolenowy (GLA), czynią go wyjątkowym suplementem diety. Olej ma delikatny smak i lekko orzechowy aromat, co sprawia, że jest chętnie stosowany zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce.
Jego skład charakteryzuje się bogactwem witaminy E, zwanej witaminą młodości, oraz fitosteroli, które wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego. Dzięki temu olej z wiesiołka zdobył uznanie jako środek wspierający naturalne mechanizmy obronne organizmu.
Zdrowotne właściwości oleju z wiesiołka
Działanie oleju z wiesiołka na zdrowie człowieka jest szeroko udokumentowane w literaturze naukowej. Regularne spożywanie oleju może wpływać korzystnie na układ hormonalny, co jest szczególnie ważne dla kobiet zmagających się z zespołem napięcia przedmiesiączkowego (PMS) czy zaburzeniami cyklu menstruacyjnego. Zawartość GLA wspiera produkcję prostaglandyn – hormonów odpowiedzialnych za regulację procesów zapalnych i poprawę elastyczności naczyń krwionośnych.
Nie można również zapomnieć o jego działaniu na skórę. Dzięki właściwościom nawilżającym i regeneracyjnym olej z wiesiołka jest często stosowany w terapii schorzeń dermatologicznych, takich jak atopowe zapalenie skóry czy egzema. Jego regularne stosowanie może pomóc w redukcji zaczerwienień, podrażnień i suchości skóry.
W jaki sposób stosować olej z wiesiołka na co dzień
Olej z wiesiołka może być używany w różnorodny sposób, co czyni go wszechstronnym produktem. W kuchni sprawdza się jako dodatek do sałatek, sosów i innych potraw przygotowywanych na zimno. Należy unikać jego podgrzewania, aby nie utracić cennych składników odżywczych. W kosmetyce znajduje zastosowanie jako składnik maseczek, serum do twarzy czy olejków do masażu.
Warto wspomnieć, że olej z wiesiołka jest dostępny w formie płynnej oraz kapsułek, co pozwala na dopasowanie formy spożycia do indywidualnych potrzeb. Dla osób preferujących suplementację doustną w czystej formie, taka różnorodność to dodatkowy atut.